2018年5月11日19时许，后勤管理处组织东、西区食堂负责人统一开展灭蟑螂工作。

本次灭蟑工作按照统一组织、统一时间、统一方法、统一药物的要求，以点燃杀蟑烟剂产生有毒烟雾作为方法，对食堂内各个功能区域进行统一灭蟑工作，灭蟑前，后勤管理处要求各食堂关闭所有外围门窗，打开食堂内部所有功能区的门，做到药剂投放全方位不留死角。灭蟑工作开始后，所有食堂工作人员统一撤离食堂，整个灭蟑过程持续了两小时。

此次灭蟑工作增强了各食堂负责人的卫生防疫意识，维护了学校食堂安全与卫生。