普洱学院餐饮管理服务指南

普洱学院现有四个学生食堂和三个特色小吃区域，分布在学校东区、西区（含清真食堂），由学校后勤管理处饮食管理科负责日常监督和管理。普洱学院食堂和特色小吃区域于2020年1月通过了云南省教育厅高校食堂“六T”管理达标验收成为“六T”管理达标食堂，被普洱市思茅区市场监督管理局评为食品卫生A级单位。各食堂主要经营各类早点、大众菜肴、面食及各种特色小吃，满足师生饮食方便的多样化需求。食堂内部配置按照规范、安全、卫生的标准实施，就餐环境优美，内部结构合理。此外，饮食管理科还设立食品原材料检验室，对食堂各类原材料和二次供水水质进行定期检测，以保证全校师生的饮食卫生安全。

饮食管理科要求各食堂始终树立“以生为本、诚信服务”的经营理念，恪守“质量是生命、创新是血液、卫生是保障”的质量观念，坚持以为师生提供“物美价廉、健康安全”的饮食服务为宗旨，提出“文明礼貌、热情服务、明码标价、营养卫生、美味放心”的服务承诺，不断开拓创新，为师生提供优质的服务。普洱市市场监督和卫生监督部门不定期进行检查和指导工作，与普洱学院携手共建师生满意和放心的餐厅。

学生食堂服务监督联系方式：

后勤管理处电话：0879-3081980，工作时间：上午8时至12时，下午2时30分至6时（周一至周五，节假日除外）。

后勤管理处电子邮箱：pexyhqc@126.com。

食堂饭菜质量、服务态度投诉流程图