3月3日下午，普洱学院召开校园食品安全工作会议，传达学习云南省食品安全工作视频会议精神、云南省校园安全工作会议精神，签订食品安全承诺书，总结2022年学校食品安全工作情况，部署2023年校园食品安全工作。后勤管理处科级以上干部、饮食管理科全体成员和校园餐饮公司管理负责人和各特色小吃档口负责人共30余人参加会议。

  会议传达学习了习近平总书记关于做好新征程上的食品安全工作的重要论述精神，以及全省加强食物中毒防控工作电视电话会议精神和云南省校园安全工作会议精神，后勤管理处与各餐饮公司现场负责人签订了普洱学院食堂食品安全承诺书，负责人代表作了表态发言。

  会议强调，一是要提高思想认识，着力把校园食品安全工作责任落实到位，保证广大师生的健康与安全。二是要坚持优化“六T”现场实务管理措施，定期组织开展食堂“六T”管理交流互鉴工作，确保“六T”管理能创新、有成效。三是要进一步强化监督和检查力度，提升食堂供餐和服务质量。四是要压实食品安全责任，扎实推进校园食品安全工作。

后勤管理处

2023年03月06日