2024年10月21日下午，后勤管理处组织召开学校食堂落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治动员部署会，后勤管理处、食堂运营中心和各食堂运营团队、大宗食材供应商、商超、饮用水、咖啡厅等校内涉食品工作相关单位和企业负责人参加会议。

会议“第一议题”组织学习贯彻习近平总书记对食品安全工作作出重要指示精神，传达学习了《云南省市场监督管理局云南省教育厅关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》云市监办发[2024]36号文件精神，宣读了《普洱学院关于开展落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的方案》，对学校落实食品安全主任责任暨风险隐患大排查大整治活动进行了部署。

会议指出，民以食为天，食以安为先。作为地处边疆少数民族地区的地方高校，校园饮食工作极其重要，需深化认识，高度重视，加强领导，严密组织，扎实推进，既落实好规定动作，又开展好自选动作，切实做好查缺补漏、规范管理、确保安全工作。

会议要求，一是要提高思想认识，不断增强抓好食品安全的政治责任感和使命感。二是要严密组织实施，扎实抓好风险隐患大排查大整治工作落实。三是要坚持标本兼治，着力建立健全确保校园食品安全的长效机制。

会议强调，校园食品安全直接关系着广大师生员工的身体健康和生命安全，关系着校园稳定和社会稳定，关系着教育教学和高质量发展。我们务必深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”的指示要求，加强组织领导，压实“两个责任”，加强宣传、深化教育，凝聚力量、整合资源，确保各项工作措施有效落实，确保食堂运营规范有序，确保校园供应的食品安全可靠，切实让广大师生吃得放心、安心。