11月21日,A级生产经营主体食品安全“两个责任”市级包保干部、普洱市金融监管局包宏立局长到普洱学院食堂开展第四季度督导检查,普洱学院副院长陈勇、后勤管理处处长付维勇、后勤管理处副处长、食堂运营中心主任罗治华陪同检查。


检查组重点对东、西区食堂的原材料进货管理、员工晨检记录台账及学生的就餐环境进行督导检查,充分肯定了学校食堂改造提升效果,指出了食品安全工作中的细节问题。

检查组要求,学校要按省教育厅和省市场监管局要求,严密组织食品安全风险隐患大排查大整治活动,严把活动标准,落实工作要求;要加强食品工作人员安全教育,强化安全意识;要加强技能培训,进一步提高工作人员食品安全工作能力,确保食品安全工作经得起检查,不出任何问题。
学校后勤管理处和食堂运营中心相关工作人员参加检查。